Muffins aux pépites de chocolat

Muffins aux pépites de chocolat (x 12)

  • 260g de farine
  • 160g de sucre
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel
  • 2 oeufs
  • 8cL d'huile
  • 12cL de lait
  • 2 sachets de pépites

Mélanger dans un saladier la farine, le sucre, le demi sachet de levure chimique et la pincée de sel.

Dans un autre saladier mélanger les 2 oeufs, les 8cL d'huile et les 12cL de lait.

Verser le contenu du second saladier dans le premier et mélanger peu à peu.

Une fois que la pâte est bien homogène, ajouter les pépites et mélanger le tout .

Verser la pâte dans des moule à muffins et cuire 20 mins à 180°C.

20 mins plus tard .......



Article ajouté le 2007-09-09 , consulté 53 fois

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