Les gourmandises de Mathilde ...

Cake "savane"

• 4 oeufs
• 150 g de beurre mou
• 4 cs de lait
• 1 sachet de sucre vanillé
• 250 g de sucre
• 250 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 2/3 cs de cacao en poudre

Dans un saladier mettez le beurre, le lait, les sucres, la levure et la farine ; mixez le tout quelques minutes vitesse 4 en aidant avec une spatule

Prélevez la moitié de la pâte et mettez là dans le moule à cake (beurré et fariné).

Avec la seconde moitiè de la pâte restée dans le saladier, ajoutez le cacao et mixez ene vingtaine de seconde  (tjrs vitesse 4).

Rajoutez la pâte chocolatée au dessus de l'autre pâte ; puis à l'aide d'une fourchette faites des boucles en partant du fond du moule vers le haut pour obtenir de jolies marbrures.

Mettre à 180 ° pendant environ  1 heure .

Une recette simple et délicieuse  !!!!!