Les gourmandises de Mathilde ...

Une recette de ma maman !!!! Un vrai delice !!!!

• 4 jaunes d'oeuf 
• 100 g de sucre
• 1 kg de fromage blanc
• 400 g de boudoirs
• du chocolat en poudre
• du café

Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs et le sucre, mélangez j'usqu'à l'absorbtion d'un mélange  " blanc ".

Incorporez le fromage blanc au mélange .

Dans votre plat, mettre les boudoirs un par un en deux lignes . Ajoutez une cuillére à café de café tiède sur chaque biscuit.

Etalez la première couche du mélange (oeufs, sucre et fromage blanc) sur les boudoirs.

Renouvelez l'opération des boudoirs, sans oublier le café !!!

Mettre la deuxième couche du mélange.

Parsemer le tout de chocolat en poudre.

Laissez au frigo environ 08 h 00, plus c'est froid meilleur c'est !!!!! Croyez- moi !!!!

Quelques heures plus tard ......: : : : : : : : : : :